Trang chủ Giới thiệu Sản phẩm Tin tức & Sự Kiện Liên hệ
Sản phẩm

DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BIM BIM

MÁY LÀM VIÊN HOÀN

CÁC LOẠI MÁY ĐÓNG GÓI

MÁY ĐỒNG HÓA, MÁY THANH TRÙNG

MÁY CHIẾT RÓT TỰ ĐỘNG , MÁY ĐÓNG NẮP CHAI TỰ ĐỘNG

MÁY CHẾ BIẾN CHÈ

MÁY THỔI CHAI

DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT

DỊCH VỤ SỬA CHỮA, BẢO HÀNH MÁY

Hỗ trợ trực tuyến
Tin tức & Sự Kiện
Máy sấy lòng đỏ trứng muối, thảo dược, nông sản
Máy hút chân không thịt trâu gác bếp giảm giá dịp tết 2019
Máy định lượng đóng gói hạt nêm, gia vị
Máy sấy khô lá cây, thảo dược, thuốc nam, nông sản inox
Máy rang hạt dưa, hạt hướng dương công nghiệp giá rẻ
Thống kê truy cập
Số người đang online:
28
Tổng số người truy cập:
1523410
Trang chủ    Tin tức & Sự Kiện
Giữ tươi rau quả với tủ giữ lạnh siêu thị
Tử giữ lạnh siêu thị có thể giữ lạnh rau quả tươi ngon đang trở thành thiết bị không thể thiếu trong gia đình.

Vậy cách giữ lạnh rau củ với tủ giữ lạnh siêu thị như thế nào thì không phải ai cũng biết, chính vì thế Sao Bắc Á xin chia sẻ các bảo quản rau củ quả với tủ giữ lạnh rau quả như sau:
Sau khi phân loại bằng tay, loại bỏ những quả bị dập nát, thối ủng… thì rửa lại bằng nước clo nồng độ 20ppm. Sau đó có thể cắt, gọt, tạo hình cho quả bằng cách loại bỏ phần hạt, lõi, tạo hình cho sản phẩm theo đúng yêu cầu sử dụng.




Rau củ quả (nguyên liệu) được chần bằng dung dịch CaCl2 nồng độ 0,1% trong 2 – 3 phút và làm lạnh nhanh bằng nước lạnh nhằm tiêu diệt enzym, giữ ổn định màu sắc và vitamin C.

Ngoài ra, còn có sự tham gia của các ion canxi làm tăng độ cứng của nguyên liệu khi tan giá. Nguyên liệu sau khi chần để ráo nước được cấp đông nhanh từ 20 – 22 phút. Nguyên liệu đông lạnh được đóng trong túi PE hàn kín và được bảo quản ở nhiệt độ khoảng 20oC.

Rau quả này có thể được giữ tươi trong 4 – 5 tháng trong điều kiện để lạnh, không thay đổi thành phần dinh dưỡng, mùi vị và màu sắc thành phẩm, có thể sử dụng như đối với thực phẩm tươi.
Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Sao Bắc Á chuyên cung cấp tủ giữ lạnh trong siêu thị hoặc tủ trưng bày giữ lạnh rau củ quả các loại

  Liên hệ In
Tin liên quan
Máy sấy lòng đỏ trứng muối, thảo dược, nông sản
Máy hút chân không thịt trâu gác bếp giảm giá dịp tết 2019
Máy định lượng đóng gói hạt nêm, gia vị
Máy sấy khô lá cây, thảo dược, thuốc nam, nông sản inox
Máy rang hạt dưa, hạt hướng dương công nghiệp giá rẻ
Máy định lượng các loại hạt bí, hướng dương
Các lỗi máy ép dầu thường gặp khi dùng máy ép dầu gia đình
Máy chiết rót serum mỹ phẩm dạng hũ kem
Máy sấy tủ sấy chè thảo dược thủy hải sản
Máy nhũ hóa chân không và tầm quan trọng trong sản xuất sản phẩm mỹ phẩm
Máy ép dầu thực vật có thể ép những loại nguyên liệu nào?
Máy chiết rót mỹ phẩm
Máy chiết rót ngành mỹ phẩm
Máy ép trục vít công nghệ hiện đại nhất
Máy ép dầu công nghiệp - Sự lựa chọn hoàn hảo cho doanh nghiệp - Sao Bắc Á
Máy đóng gói trà túi lọc 3 góc giá rẻ
Máy đóng gói trà túi lọc kẹp chỉ, kẹp tem tự động (YD11)
Chế biến sản xuất chè cần những thiết bị gì?
Cách bảo quản thảo dược, thủy hải sản trong thời tiết nồm ẩm
Máy ép dầu lạnh và nhiệt loại nên mua máy nào
Nguyên tắc lò nướng bánh mì nên biết khi nướng bánh mì
Sản phảm bán chạy nhất: máy làm kem
 

CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SAO BẮC Á

Phòng 208 nhà A Số 301 Đường Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội ( Viện công nghiệp thực phẩm )
E-mail: maymocsb@gmail.com
Điện thoại: 04.3568.3054
Fax: 04.3568.2573
Mobile: 0904.693.834