Nắm bắt được nhu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm của người tiêu dùng, nhiều doanh nghiệp chế biến thực phẩm đã tự trang bị cho mình hệ thống máy hút chân không công nghiệp.
Sống trong một xã hội hiện đại, con người ngày càng chú trọng các công việc xã hội hơn công việc gia đình. Người phụ nữ không còn là người ở nhà đi chợ, nấu cơm nữa mà họ có vô vàn cách để đảm bảo bữa cơm gia đình. Có thể là ra nhà hàng ăn, có thể mua đồ ăn sẵn, đồ hộp hoặc mua đồ tươi sống ở siêu thị đã được bảo quản bởi máy hút chân không và tủ lạnh.
Nắm bắt được điều này, các nhà kinh doanh ngày càng sử dụng đến máy hút chân không nhiều hơn, đóng gói bất kỳ cái gì mà con người có nhu cầu như: thực phẩm (thịt, cá, mực, nấm…), rau, các loại ngũ cốc…cho đến các sản phẩm điện tử đều được nhà sản xuất hút chân không và đóng gói.Cách nhanh nhất, tốt nhất đó là sử dụng máy hút chân không.
Máy hút chân không công nghiệp có thể hút với năng suất khủng, nó sẽ hút không khí ra khỏi túi nilon để thức ăn được bảo quản lâu hơn mà vẫn giữ nguyên màu sắc, hương vị cũng như chất dinh dưỡng.
Bạn có biết vì sao cá tôm đông lạnh trong siêu thị để cả tháng vẫn giữ nguyên hương vị, màu sắc không? Bí quyết nằm ở những chiếc máy hút chân không. Hãy cùng tìm hiểu.
Cá tôm hay thức ăn nếu để lâu bên ngoài sẽ bị ôi thiu do bị vi khuẩn tử hoại xâm nhập. Để tránh hiện tượng này thì bạn nên sử dụng máy hút chân không để bọc thực phẩm và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.
Máy hút chân không có nhiều loại như: máy hút chân không để bàn, máy hút chân không buồng đơn. Tùy số lượng hàng ngày phải đóng gói mà bạn nên chọn loại máy phù hợp.
Cách sử dụng vô cùng đơn giản, chỉ cần bọc cá, tôm, thức ăn chín vào túi nilon và cho vào máy. Máy hút chân không sẽ tự động hút hết không khí bên trong và đóng gói kín sản phẩm để vi khuẩn, nấm mốc không có cơ hội xâm nhập vào bên trong phân hủy thức ăn.
